OUF !!

Déjà trois semaines que je ne donne pas de nouvelles. Â chaque fois que je me suis assise devant mon ordinateur c'était pour jouer aux cartes, payer des factures et ''clairer'' les dizaines de courriels qui encombrent ma messagerie. J'ai peur de ne pas arriver à Noel en même temps que tout le monde! Je ne fonctionne bien que lorsque j'ai beaucoup à faire et pourtant là je suis si dispersée que j'ai plein de choses commencées que j'ai du mal à finir.

Enfin aura lieu la dernière exposition de l'année vendredi de cette semaine. Je ne suis pas fâchée.. je pense que je n'en prendrai pas tant l'année prochaine, j'ai trouvé ça pas mal exigeant. Je me promet que je range ma machine à coudre dès lundi et que je veux plus la voir avant mars. Je fais une overdose.

A propos, vous avez sûrement jeté vos citrouilles hein! Je sais je fais du coq à l'âne!

Je me suis changé les idées dans ma cuisine et ai fait la super sauce aux prunes! Quel rapport me direz-vous? Eh bien c'est une sauce aux prunes pas de prune; elle est faite à base de citrouille. Une seule citrouille et vous avez de la sauce pour l'année. Sauf qu'il y a un pré-requis! Ça prend les eggs roll pour aller avec. Alors qu'à cela ne tienne, on s'est mises en marche pour 10 douzaines de ce que j'appelle mes ''dépanneurs de quand ça me tente pas pantoute''

Recette de sauce aux ''prunes

10 tasses de citrouille en cubes

5 tasses de sucre

1 1/2 tasse de ketchup

1 1/2 tasse de vinaigre blanc

3/4 cuil. à thé de piment broyé.

Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole, couvrir le tout d'eau et faire cuire jusqu'à tendreté. Il ne reste qu'à passer au mélangeur.

Simple non! Meilleure que celle du commerce et à une fraction du coût. J'en ai fait 8 litres avec une citrouille moyenne.

J'adore faire de la cuisine en grande quantité. À croire que j'ai tout un tas de gars de chantier à nourrir! Mais ça me sert surtout à satisfaire ma paresse certains jours.

Ti-Pou viendra au monde dans 3 1/2 mois. Mamy se fait aller et a un plaisir fou à garnir la petite garde-robe. Voici mes deux derniers morceaux.